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Schnitz是的,IronHill是慕尼黑啤酒节宾夕法尼亚州埃克斯顿(RestaurantNews.com)IronHillBrewery&Restaurant(IronHill)是密西西比河以东屡获殊荣的啤酒厂,正在庆祝慕尼黑啤酒节,推出由厨师精心制作的巴伐利亚风味特色食品,即20盎司的纪念啤酒。慕尼黑啤酒节啤酒和IronHill广受欢迎的啤酒节啤酒的回归。慕尼黑啤酒节庆祝活动将于2023年9月22日至10月9日在IronHill的所有21个地点举行。
巴伐利亚风格的菜单延续了IronHill的传统,打破了厨房和啤酒厂之间的界限,菜肴不仅与IronHill的招牌啤酒搭配,而且还用啤酒制成。维也纳红啤酒培根酸菜为慕尼黑啤酒节蛋卷和丰盛的烤肉盘Schlachteplatte增添了烟熏甜味。与此同时,慕尼黑啤酒节啤酒炖红甘蓝为德式肉饼Hackbraten和JaegerSchnitzel增添了一层浓郁的味道。HarvestSalad和HuhnerSchnitzel脆皮鸡肉片都与IronHill的季节性淡啤酒搭配得很好。这德国风味包括全部三种炸肉排,加上黄油泥育空黄金土豆和精选蔬菜。客人可以用ApfelTurnover来结束巴伐利亚风味的餐点,这是一种撒有肉桂糖的糕点,搭配苹果酒、咸焦糖和香草冰淇淋。
IronHill的慕尼黑啤酒节拉格啤酒是对经典风格的顺滑和麦芽风味的诠释。灵感源自慕尼黑著名节日的丰盛美食和放纵精神,带有干果、发酵面包、焦糖和辛辣啤酒花的香气。这款啤酒的酒精度为6%,口感如民间舞蹈,堪称完美的普罗斯特啤酒!慕尼黑啤酒节拉格啤酒有桶装啤酒和4罐装啤酒可供选择。纪念版20盎司杯子可以装满并带回家,价格为15美元。
“我们将继续在每一份新菜单中跨越我们的烹饪和啤酒团队之间的界限。我们酿造的啤酒与我们的食物完美搭配,而我们的食物是用我们屡获殊荣的啤酒制成的。慕尼黑啤酒节是对啤酒和美食的庆祝,我们每天都为此感到自豪。”IronHill啤酒厂首席执行官ChrisWestcott说道。
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