俄勒冈水果公司推出适用于餐饮业的耐贮存可倾倒水果俄勒冈州塞勒姆(RestaurantNews.com)俄勒冈水果公司今天宣布推出货架期长的PourableFruit，这是一条全新优质果泥系列，旨在为快餐店、咖啡店和酒吧的流行饮品菜单带来真正的水果和真正的便利。

保质期稳定的PourableFruit是一种优质且用途广泛的捷径，可让经营者注入真正的水果，这些水果可以在柠檬水、冰茶、aguafrescas、鸡尾酒、无酒精鸡尾酒和其他饮料中看到、尝到和体验到。与其他水果泥和糖浆不同，PourableFruit以真正的水果为第一主要成分，用纯素糖稍微加甜。它不含人工香料或色素，也不含高果糖玉米糖浆。价格具有竞争力，使用保质期稳定的PourableFruit的经营者可以在不影响成分质量的情况下从每杯饮料中获得更多利润。保质期稳定的PourableFruit经过犹太洁食认证、无麸质和非转基因，开封后在常温下可保鲜长达六个月，在冷藏下可保鲜长达一个月。

该系列果泥有三种不同的款式和多种口味可供选择：

顺滑：浓稠度非常适合制作精制饮料和气泡饮料或冷冻饮料设备。有黑莓、覆盆子、芒果、草莓和百香果口味，每瓶32盎司。

切块：真正的水果块，装在易于倒出的容器中，可作为饮料的理想配料或混合饮料。有桃子、芒果和蓝莓口味，35盎司瓶装。

无糖：适用于需要光滑果泥和不同甜度的更精确的食谱。有黑莓和百香果口味，32盎司瓶装。

俄勒冈水果公司还供应耐储存的柠檬水，这是一种均衡的酸甜浓缩液，可作为4+1基料使用。有32盎司瓶装可供选择。

俄勒冈水果公司首席执行官乔·普雷维特(JoePrewett)表示：“无论是当地咖啡店的限时优惠，还是快餐连锁店的固定菜单，对水果饮料的需求都在不断增长。我们开发了这条产品线，以便运营商可以实现两件事：1)创造消费者渴望的高品质、令人兴奋的饮料;2)消除实施这些概念的所有运营和成本障碍。这是一个改变游戏规则的产品!”

为进一步加快饮料生产进程，俄勒冈水果公司现提供与可倒出水果相辅相成的餐饮设备放置选择，包括起泡器和调味品冷却器。

俄勒冈水果公司食品服务销售总监LisaKlarp表示：“我们致力于成为饮料各方面端到端解决方案的供应商。凭借无需冷冻空间或解冻时间的全套配料以及简化实施的设备，俄勒冈水果公司基本上消除了所有障碍，以高效且有利可图的方式将真正的水果融入其饮料菜单。”

现推出7种口味和10种库存单位的保质期稳定的顺滑、切块和无糖可倒水果，其他口味将于2025年推出。现推出保质期稳定的柠檬水。所有产品均可通过DotFoods和许多独立和综合分销商在全国范围内购买。

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