PepperLunch宣布第一年(13个月)特许经营业绩加利福尼亚州洛杉矶(RestaurantNews.com)PepperLunch是一家源自日本的体验式快餐休闲餐厅，在16个国家/地区拥有520多家分店，今天公布了其特许经营第一年全年的业绩。

2024年的具体结果包括：

八(8)家经验丰富的组织承诺未来五年内在亚利桑那州、加利福尼亚州、佛罗里达州、夏威夷州、内华达州和犹他州开设共70家餐厅。

新的特许经营合作伙伴提供特许经营和企业高管经验，合作品牌包括Popeyes、Subway、Carl'sJr、Dave'sHotChicken、JambaJuice和HalalGuys。

新的特许经营合作伙伴包括CarlL.Karcher集团，该集团由Carl'sJr.创始人的儿子领导，已承诺在四个地区开设20家PepperLunch分店。该集团目前拥有Carl'sJr.、JambaJuice和Dave'sHotChickenRestaurants的特许经营权，共有120家分店，将把PepperLunch带到南加州地区，包括圣地亚哥县的5家分店、内陆帝国的6家分店以及高地和低地沙漠地区的4家分店。该集团还将在拉斯维加斯开设5家PepperLunch分店。

PepperLunch特许经营发展总监PaulTran已买下五家门店，其中第一家即将开业，距离他最初签署协议仅五个月时间。该集团的第一家门店将位于加利福尼亚州欧文市，这是奥兰治县最大、人口最多的城市之一开设的第二家PepperLunch餐厅。此前，Tran领导的餐饮集团在南加州拥有并经营着九家HalalGuys餐厅，最近被一家酒店公司收购。

计划到2024年底签订100套合同。

“运营的简单性、劳动模式以及亚洲文化和饮食理念在美国的兴起都很有吸引力，并且与我们可以运营的其他品牌有所区别，”CarlLKarcher在谈到他的集团为何选择PepperLunch作为其餐厅组合中的第四个品牌时说道。

PepperLunch有5个地点处于许可或建设阶段，将于现在到明年1月期间开业，其中包括：

加利福尼亚州尔湾市(十一月)

佛罗里达州盐湖城和皮内拉斯公园(十二月)

亚利桑那州立大学(一月)

2025年计划共开设15家门店。

“特许经营的前13个月的业绩证明了为什么它是全球最受客人和运营商喜爱的品牌之一，”PepperLunch北美首席执行官TroyHooper表示。“我们对我们的增长轨迹感到兴奋，并期待2025年取得更大的成功。”

PepperLunch成立于1994年，是日本最大的本土特许经营餐厅品牌之一，在16个国家/地区拥有520多家分店。该品牌以独特创新的方式提供优质食品而闻名，既可以堂食也可以外送，顾客只需20分钟即可入店用餐，费用不到20美元。该日本品牌深受喜爱，正在寻找经验丰富的特许经营合作伙伴，以在美国各地拓展其成熟的商业模式和尖端客户产品。

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