Reynders的烹饪复兴目标是运营和菜单创新，提升餐饮质量，并将该品牌定义为欢乐时光和晚餐的首选场所

品味未来：BarLouie任命烹饪专家JoelReynders重新定义酒吧用餐体验德克萨斯州达拉斯(RestaurantNews.com)BarLouie是颇受欢迎的社区酒吧品牌，在该品牌最近聘请的烹饪副总裁兼行政主厨JoelReynders的带领下，正在开启烹饪进步的新时代，他正在重塑酒吧和餐饮业拥有67个单元概念以及一系列改变游戏规则的举措的经验。

Reynders在餐饮业拥有超过25年的辉煌职业生涯，他正在为该品牌推出全新的餐饮类别，以主厨风格的全新主菜系列瞄准注重晚餐的客人。

BarLouie的所有分店现已提供，客人可以享受高级晚餐菜单选择，例如：

松露蘑菇和芦笋小面包–菠菜奶油酱、马苏里拉奶酪、波伏洛干酪、帕尔马干酪、芦笋、蘑菇、烤西红柿、朝鲜蓟、松露蒜泥蛋黄酱

虾和粗玉米粉——大虾、奶酪粗玉米粉、安多维尔香肠肉汁、苹果木熏培根、葱

帕尔玛干酪皮鸡–两块烤鸡胸肉、马苏里拉奶酪、波伏洛干酪、大蒜帕尔玛干酪面包皮、葡萄番茄意式烤面包、烤小土豆、西葫芦

牛排薯条–12盎司纽约条、大蒜黄油、松露薯条、帕尔马干酪、松露蒜泥蛋黄酱

这些现代菜肴是该品牌今年早些时候在选定地点推出的非常成功的晚餐菜单测试推出的延伸。随着新菜单阵容空前高涨，BarLouie还推出了一系列原创配菜，可精心搭配主菜选择。精选菜品包括烤土豆、煎芦笋、烤西葫芦、脆皮松露薯条、自制沙拉和奶酪粗玉米粉。

为了庆祝菜单上的新增内容，宾客在参与活动的店内购买一份酒吧小吃和两份主菜，即可免费获赠一瓶黑马赤霞珠葡萄酒或克洛伊灰皮诺葡萄酒。该优惠适用于12月30日之前就餐的客人。*

作为该品牌烹饪改造的一部分，菜单上的主菜(如BarLouie的招牌汉堡)也得到了增强。BarLouie的汉堡现在采用1855年黑安格斯牛肉，以其优质和无与伦比的饮食体验而闻名。手工汉堡现在将采用更大的半磅肉饼，比之前的6盎司汉堡增加了2盎司。

BarLouie首席执行官BrianWright表示：“凭借无与伦比的行业知识，Joel在提升客人的烹饪体验方面表现出了令人难以置信的能力。”“他的主要贡献之一是通过流行的美味产品改进了BarLouie的核心菜单，以重新激活我们现有的核心客户并吸引对风味和成本敏感的新人群。”

BarLouie的DNA之一就是平易近人且价格实惠，这就是他们推出新的实惠优惠的原因。该品牌很自豪能够将其令人难以置信的汉堡星期二特价延长至全周。从周一至周五下午3点至6点以及周二全天，粉丝们只需8美元**即可享用BarLouie的任何招牌手工汉堡，并可选择薯条或小孩子。

*购买一份酒吧小吃和两份主菜可获赠一瓶葡萄酒：含折扣的套餐价格为69.50美元。选择黑马赤霞珠或克洛伊灰皮诺。只需10美元即可升级至联邦党红混合酒或KimCrawfordSauvignonBlanc。总折扣价值等于32-35美元。仅在参与地点的有限时间内在店内有效。额外的排除可能适用。BarLouie保留随时终止此服务的权利，恕不另行通知。优惠、日期、时间、价格、详细信息和供应情况可能会发生变化，并且可能因地点而异。详情请参阅服务器。所有联邦、州和地方法律均适用。请理性饮酒。必须年满21岁。

**每周二汉堡：限时堂食。优惠、日期、时间、价格、详细信息和供应情况可能会发生变化，并且可能因地点而异。BarLouie保留随时停止服务的权利，恕不另行通知。详情请参阅商店。所有地方、州和联邦法律均适用。

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