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SixtyVines将在雷斯顿市中心开设葡萄酒之乡风格的餐厅弗吉尼亚州雷斯顿(RestaurantNews.com)SixtyVines餐厅以其革命性的桶装葡萄酒计划和葡萄园风味美食而闻名,它很高兴地宣布在雷斯顿开设其弗吉尼亚州第一家餐厅。这家餐厅位于雷斯顿市中心,面积12,857平方英尺,将于下个月开业,提供室内和室外座位、设施齐全的酒吧和私人活动空间。顾名思义,SixtyVines提供60种不同的桶装葡萄酒,精选自世界各地的葡萄酒产区。诚邀宾客品尝机上提供的半杯、玻璃杯或整瓶葡萄酒,寻找最适合自己口味的饮品。
富有创意的全球菜单采用当地新鲜食材烹制时令风味。当踏入SixtyVines的大门时,客人们可以品尝到专门来自标志性酿酒师的精选红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒和白葡萄酒,以及各种鸡尾酒和无酒精鸡尾酒,仿佛置身于葡萄酒之乡。
SixtyVines以其创新和可持续的葡萄酒供应方式而自豪。每个桶可容纳26个瓶子,在其可再填充使用寿命内可重复使用约1,500次。这种环保的龙头系统不仅可以减少浪费,保护地球,还可以为客人提供最接近“从桶中取出”的品尝体验,让他们发现最好的倒酒。
“我们期待在雷斯顿开设我们的第一家分店,尤其是靠近弗吉尼亚州自己的葡萄酒之乡,”SixtyVines首席执行官JeffCarcara分享道。“随着六十藤蔓对葡萄酒文化的深入了解,我们的雷斯顿新店在市中心展馆旁边提供了一场葡萄酒之乡的冒险之旅。”
餐厅供应早午餐、午餐和晚餐,提供新鲜的共享菜肴,与每杯酒完美搭配。该体验以公共风格的餐饮为特色,旨在带领客人踏上美食和饮料之旅,品尝和啜饮时令食材。亮点包括定制熟食板、新鲜沙拉、木烤披萨(如无花果和火腿、辣香肠、蘑菇和羽衣甘蓝)、自制面食以及充满活力的海鲜主菜(如大西洋鲑鱼和烤剑鱼)。
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