鸡蛋壳的作用与功效如下：

钙质来源：鸡蛋壳是钙的一个良好来源，每个鸡蛋壳含有大约750至800毫克的钙。钙是维持骨骼健康的必要营养素，同时还有助于维持心脏健康、神经系统健康和肌肉功能。

帮助消化：鸡蛋壳可以帮助消化，特别是对于缺乏胃酸的人。胃酸不足会导致消化不良和营养吸收不良。鸡蛋壳中的钙碳酸可以中和胃酸，有助于缓解胃酸不足的症状。

保护胃黏膜：鸡蛋壳中的胶原蛋白可以保护胃黏膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而减轻胃炎和胃溃疡等症状。

洁牙作用：鸡蛋壳具有洁牙作用，可以去除牙齿上的污渍和牙菌斑。将鸡蛋壳研磨成粉末，与牙膏混合后刷牙，可以使牙齿更加洁白。

护肤美容：鸡蛋壳中的胶原蛋白和钙质对于皮肤健康有益。将鸡蛋壳研磨成粉末，与面膜混合后敷在脸上，可以促进皮肤的再生和修复。

需要注意的是，鸡蛋壳虽然含有丰富的营养素，但也存在着细菌和其他污染物的风险，因此在食用鸡蛋壳时需要注意卫生。最好将鸡蛋壳清洗干净，烘干后研磨成粉末，再使用。另外，如果你患有钙代谢异常疾病，如甲状腺功能亢进、肾结石等，应避免过多摄入鸡蛋壳中的钙。

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