由京都大学农学研究生院领导的一个研究小组破译了荞麦的高精度染色体水平基因组序列，这是解开荞麦基因组进化和栽培作物起源的关键一步。

通过使用独立于常见基因组编辑技术的方法改变特定基因，研究人员成功开发了一种自花授粉的荞麦品种以及一种具有粘性、麻糬般质地的新型作物。与现有基因组编辑技术相比，这种育种方法可能有助于培育出更加多样化的孤儿作物。

论文“基因组测序揭示了普通荞麦的异质性和驯化历史的遗传结构”于2023年8月10日发表在《自然植物》上。

到2050年，世界人口预计将达到97亿，对水稻、小麦和玉米这三种主要粮食作物的依赖日益增加，引发了人们对不太常见的孤生作物的兴趣。使用下一代测序技术破译这些作物基因组可能会促进其高效育种，这是实现联合国“零饥饿”、“良好健康和福祉”以及“负责任消费和生产”可持续发展目标的关键一步”。

做出这些发现的国际研究小组由京都大学农学研究生院的YasuoYasui领导，成员包括日本理化学研究所(RIKEN)、日本国家农业和食品研究组织;千叶大学;京都府立大学KazusaDNA研究所;高等研究研究生院或SOKENDAI;云南农业大学;和剑桥大学。

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