烤饼干是一种非常受欢迎的小吃，它不仅美味可口，而且制作过程也非常简单。如果你想在家里制作饼干，那么烤箱是必不可少的工具。在这篇文章中，我们将详细介绍如何使用烤箱烤饼干。

准备材料

首先，我们需要准备一些材料。这些材料包括面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉和香草精。你还可以根据自己的口味添加一些巧克力碎片、坚果或其他配料。

制作面团

接下来，我们需要制作面团。首先，将黄油和糖混合在一起，直到它们变得柔软。然后，加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。接着，将面粉和泡打粉混合在一起，逐渐加入黄油混合物中，搅拌成面团。

切割和成型

将面团放在一个平坦的表面上，用擀面杖将其擀平。然后，使用饼干切割器将面团切成所需的形状。将饼干放在烤盘上，并留出一些空间，以便它们可以膨胀。

烤饼干

现在，我们可以将饼干放入预热好的烤箱中。烤箱温度应该在摄氏180度左右。将饼干烤约10-15分钟，直到它们变成金黄色。取出烤盘，让饼干冷却几分钟，然后将它们放在一个架子上，让它们完全冷却。

烤饼干是一种非常美味的小吃，而且制作过程也非常简单。只需要准备好材料，制作面团，切割和成型，最后将饼干放入烤箱中烤制即可。希望这篇文章能够帮助你制作出美味的饼干。

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